Cheesecake i ny tappning
Hej Bloggen!
Igår gjorde vi en smarrig efterrätt som jag gjort tidigare, men då i en form med löstagbar kant. Efterrätten sitter finfint efter maten och är ganska "lätt" trots att det är en cheesecake.Tänkte bjuda er på receptet.
Receptet är för 4 portioner:
2 syrliga äpplen
25g smör
½ msk kanel
2 msk råsocker
2dl vispgrädde
2 dl kesella
1 tsk vaniljsocker
2 msk råsocker
ca 6 digestivekex
Skala och skär äpplena i klyftor. Stek mjuka i smöret, råsocker och kanel. Låt svalna.
Vispa grädden med råsocker och vaniljsocker. Vispa i kesellan. Hit går bra att förbereda!
Vid servering: Krossa kexen och varva kexsmulor, äpplen och gräddfluffet.
Nu blir det nog lite Grey's Anatomy här!!
På återseende hoppas jag!
Kram Lullsan
Kommentarer
Trackback
